Si alguna vez has ido a un local de comida rápida, te habrás dado cuenta de que a menudo ofrecen nuggets de pollo a un precio barato. Es muy tentador comprar 20 o 30 nuggets y luego llegar a casa y preguntarte qué vas a hacer con ellos.
Sí, puedes recalentar tus nuggets de Chick-Fil-A. Se guardan fácilmente en el frigorífico hasta 2 días para obtener la mejor calidad y se pueden recalentar de diversas maneras. Estos nuggets se recalientan fácilmente en el horno, en la freidora de aire, en el microondas o en la cocina. Si añades un chorrito de aceite a alta temperatura, evitarás que los nuggets se sequen y te asegurarás de que conserven su exterior crujiente.
Hay formas mejores y peores de recalentar tus nuggets de Chick-Fil-A. Si quieres saber más sobre estos métodos, ¡continúa leyendo nuestro post!
Las mejores formas de calentar los nuggets de Chick-Fil-A
- Freidora de aire: Entre 5-7 minutos a 176 grados. Dales la vuelta a mitad de camino y rocíalos con aceite antes de empezar el ciclo de cocción.
- Horno: Entre 6-8 minutos 218 grados (Precalentamiento). No apiles los nuggets.
- Microondas: De 60-90 segundos a 800w. Cuantos menos nuggets recalientes, menos tiempo tardarán en terminarse. Ábrelos después de un minuto para comprobar su estado. No los apiles. Rocía un poco de aceite para que queden crujientes.
- Fogones: Unos 7-8 minutos a fuego medio y precalentar.
Los nuggets de Chick-Fil-A pueden recalentarse de varias maneras porque son sencillos y no contienen ningún ingrediente adicional. Son simples nuggets de pollo con un exterior crujiente y un interior semiblando.
Por tanto, la mejor manera de recalentar estos pequeños trozos de pollo depende sobre todo del tiempo que tengas. Obviamente, uno de los métodos más rápidos y limpios de recalentar estos nuggets es en el microondas.
Pero, esto puede hacer que obtengas un resultado algo chicloso y empapado. Hay formas de evitarlo, pero los mejores resultados se obtienen utilizando el horno o la freidora de aire.
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Además, si añades una pequeña cantidad de aceite vegetal o de semillas de uva a tus nuggets, te ayudará a que queden crujientes. Evita añadir demasiado, ya que podría hacer un desastre asqueroso, aceitoso y empapado.
Cómo recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en el horno
Para recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en el horno, evita recalentar los nuggets con salsa. Empieza por precalentar el horno a 218 grados. Mientras se precalienta el horno, puedes empezar a preparar los nuggets.
Coloca los nuggets en una bandeja de cocción. Evita apilarlos unos encima de otros para evitar que la humedad de los nuggets se filtre a los demás.
Si cada uno de ellos ocupa su propio lugar, pueden quedar bien crujientes. A continuación, rocía un poco de aceite sobre ellas y remuévelas suavemente para que el aceite se extienda por toda su superficie.
Por último, mételos en el horno y deja que se cocinen durante 6-8 minutos. O hasta que estén calientes por dentro y crujientes por fuera.
Cómo recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en el microondas
Para recalentar los nuggets de Chick-fil-A en el microondas, empieza por rociar los nuggets con un poco de aceite. Mézclalos suavemente para que queden cubiertos por todas partes y colócalos en un plato apto para el microondas.
Algunas personas simplemente colocan los nuggets en el plato del microondas, pero no lo recomendamos. El aceite de los nuggets probablemente manchará el plato o se derramará en el microondas. No lo dañará, pero probablemente hará un desastre.
Calienta los nuggets en el microondas a temperatura alta durante 1-1:30 minutos. Te recomendamos que evites sobrecalentar los nuggets. Siguen siendo comestibles, pero pueden volverse gomosos.
Cómo recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en la freidora de aire
La freidora de aire es un buen método para recalentar tus nuggets. Pero deberás tener cuidado para evitar que se quemen.
Para evitar que se quemen, no enciendas la freidora de aire a un fuego demasiado alto. Los nuggets congelados suelen cocinarse a 204 grados. Pero para recalentar los nuggets sin congelar debes seleccionar una temperatura más baja, alrededor de 121 grados.
Rocía aceite sobre tus nuggets y remuévelos mientras se precalienta la freidora de aire. A continuación, coloca los nuggets en la cesta de la freidora y deja que se recalienten durante unos 5-7 minutos. A mitad del tiempo de cocción, dales la vuelta para que queden crujientes.
Cómo recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en la cocina
Para recalentar los nuggets de Chick-Fil-A en la cocina, empieza por precalentar la sartén. Aunque casi cualquier tipo de sartén sirve, la mejor es la de hierro fundido. Pero no precalientes el aceite.
Si precalientas el aceite, puede estar tan caliente que quemará el exterior de tu pepita antes de calentar el interior. Después de un minuto aproximadamente, pasa de fuego alto (número 8 en los diales numerados de la cocina) a fuego medio (número 6).
Añade 1 o 2 cucharadas de aceite de alta temperatura a tu sartén. El mejor tipo es el aceite de canola/soja o el de semillas de uva. No utilices aceite de oliva ni mantequilla, porque es probable que los nuggets absorban el aceite y se empapen.
Deja que se cocinen durante unos 7-8 minutos y luego colócalos en una servilleta de papel para que se enfríen. El papel de cocina ayudará a absorber el exceso de aceite (¡porque se han frito dos veces!) y los mantendrá crujientes.
¿Se pueden congelar y recalentar los nuggets de Chick-Fil-A?
Sí, puedes congelar tus nuggets de Chick-Fil-A en el congelador. Debes evitar guardarlos en la nevera durante más de 3 días antes de congelarlos para evitar que se empapen.
Sin embargo, no los congeles mientras estén calientes. Esto puede hacer que suelten calor dentro de la bolsa del congelador y que los nuggets se empapen. Deja que se enfríen y colócalos en una bandeja de cocina.
Cubre los nuggets con papel de plástico y mételos en el congelador durante unas horas. Cuando los nuggets estén algo congelados, sácalos de la bandeja y ponlos en una bolsa o recipiente apto para el congelador.
Congelarlos previamente en una bandeja evita que los nuggets se congelen juntos en la bolsa o el recipiente del congelador. Si te saltas este paso, los nuggets seguirán siendo seguros para comer. Pero serán molestos de cocinar y descongelar.
Después de colocarlos en su recipiente o bolsa, mételos en el congelador. Puedes conservarlos hasta 3 meses con buenos resultados. Pasado este tiempo, todavía se pueden comer. Pero pueden quemarse en el congelador.
¿Cuánto tiempo se pueden guardar los Nuggets de Chick-Fil-A en el frigorífico?
Para obtener los mejores resultados, debes comer tus nuggets de Chick-Fil-A al día siguiente de recibirlos. Esto evitará que se empapen o absorban otros sabores de tu nevera. Los nuggets de Chick-Fil-A pueden comerse con seguridad hasta 2 días después de recibirlos. De nuevo, no tendrán el mejor sabor. Pero no te harán daño.
¿Cómo puedes saber si un nugget de Chick-Fil-A sigue siendo bueno?
Como regla general, evita comer un nugget guardado en la nevera durante más de 2 días. No sólo es probable que el sabor sea malo, sino que la seguridad del nugget disminuirá significativamente.
Los alimentos precocinados son un caldo de cultivo para las bacterias cuando se guardan demasiado tiempo en la nevera.
La mejor manera de saber si un nugget de pollo sigue siendo bueno es olerlo y examinarlo. Un nugget que se ha estropeado probablemente parecerá algo húmedo y olerá a rancio.
Si notas que los nuggets se han mojado por la condensación de la nevera, tíralos.
El agua del frigorífico puede ser insalubre y el ambiente húmedo los convertirá en un huésped ideal para las bacterias. Además, si dejas los nuggets en la encimera durante la noche, tíralos definitivamente. La temperatura ambiente puede hacer que los gérmenes y las bacterias proliferen en tus nuggets.
¿Cómo guardar correctamente los nuggets de Chick-Fil-A en la nevera?
Para almacenar correctamente tus nuggets en el frigorífico debes evitar los espacios donde se acumule la humedad. Algunos espacios del frigorífico, como el estante inferior o los cajones, experimentan acumulación de condensación.
Esta condensación puede encharcarse alrededor de tus nuggets y dejarlos empapados. La mejor opción es colocar tus nuggets en un recipiente Tupperware. Esto impide que los olores y la humedad del frigorífico afecten a los nuggets.
Otra buena opción es colocar los nuggets en un bol o en un plato. Cúbrelos completamente con una o dos capas de papel de plástico y colócalo en el estante superior. Sin embargo, te recomendamos que evites utilizar papel de aluminio. El papel de aluminio no evitará que los olores del frigorífico afecten a tus nuggets.
¿Están buenos los Nuggets de Chick-Fil-A cuando se recalientan?
En general, sí, los nuggets de Chick-Fil-A saben muy bien cuando se recalientan. El método elegido influye mucho en su sabor, por supuesto. Calentar los nuggets en el microondas es el método más sencillo y atractivo, pero puede no ofrecer los mejores resultados.
La razón es que el microondas tiende a hacer que los nuggets pierdan gran parte de su humedad y se humedezcan en el fondo. Además, tienden a volverse masticables una vez que se enfrían.
Los mejores resultados se obtienen con el horno, porque los cocina uniformemente. Además, no se vuelven gomosos o blandos cuando se enfrían. Sin embargo, a algunas personas les gusta evitar la cocción en el horno, por miedo a que los nuggets se cocinen demasiado por accidente.
Puedes evitar que se quemen los nuggets utilizando un temporizador. También puedes cocinar los nuggets en un horno tostador con temporizador, que se apagará automáticamente cuando el temporizador de cocción haya terminado.
Pero debes asegurarte de sacarlos enseguida para que no se sigan cocinando en el horno tostador aún caliente.