Si te has subido al carro de las freidoras de aire y has recibido tu nuevo y emocionante aparato de cocina, es probable que estés dispuesto a empezar a utilizarlo lo antes posible. Con tantas recetas deliciosas que probar, confiarás cada vez más en esta pequeña y práctica máquina.
No debes dejar una freidora de aire sin vigilancia mientras se está cocinando. Las freidoras de aire funcionan a altas temperaturas y, por tanto, son un peligro de incendio. Debes vigilar una freidora de aire cuando la estés utilizando, pero puedes dejarla desatendida cuando no esté funcionando. La mayoría de las freidoras de aire se apagan automáticamente, pero, aun así, pueden producirse incendios eléctricos y subidas de tensión.
Muchos usuarios no quieren leer el extenso manual de instrucciones que acompaña a cualquier producto o electrodoméstico nuevo hoy en día, pero en este caso, puede ser útil repasar cómo utilizar una freidora de aire que alcanza altas temperaturas.
Por ejemplo, debes asegurarte de mantenerla alejada de los enchufes y las paredes, y siempre debes utilizarla sobre una superficie plana.
¿Es seguro salir de casa con la freidora de aire en marcha?
Como cualquier aparato de cocina, nunca es recomendable dejar la freidora de aire completamente desatendida. Aunque las averías parezcan raras, siempre existe la posibilidad de que se produzcan y es importante que un ser humano esté allí para rectificar la situación y evitar cualquier daño grave.
Si has terminado de usar la freidora de aire, debes desenchufarla y dejar que se enfríe por completo. En este punto, puedes sentirte libre para salir de casa y no tener que preocuparte por ningún peligro de incendio o problemas de seguridad en tu cocina.
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Muchas personas fueron educadas para no dejar nunca el horno encendido mientras estaban fuera de casa, incluso si eso significaba sentarse en la casa mientras un asado se cocinaba a fuego lento durante horas y horas. Esta misma precaución instintiva debería aplicarse también a las freidoras de aire.
Nunca es una idea inteligente dejar un aparato caliente enchufado a la pared. Si se produjera un incendio, no habría posibilidad de contenerlo antes de que fuera muy grave y dañara tu casa y tu propiedad.
¿Son seguras las freidoras de aire?
En comparación con sus homólogas, las freidoras, las freidoras de aire son en realidad mucho más seguras. Se calientan intensamente, pero no hay riesgo de salpicar la piel con aceite caliente.
Como siempre, manipula los objetos calientes con cuidado, porque siempre existe el riesgo de quemarse al utilizarlos.
Hay componentes externos en la freidora de aire que se calientan. Es importante ser siempre precavido al tocar una freidora de aire caliente y utilizar una protección adecuada, como guantes de cocina.
No vale la pena sufrir una dolorosa quemadura por abrir la cesta demasiado rápido sin tener cuidado con lo que tocas.
Dependiendo del tipo de encimera que tengas, existe la posibilidad de que el alto calor de la freidora agriete la piedra. Colocar un tapete de silicona debajo de la freidora para evitar que esto ocurra es una adición económica a tu instalación de freír.
Una de las formas más seguras de utilizar una freidora de aire si te preocupa el calor es colocarla cerca de una ventana abierta. Esto permite una gran circulación de aire mientras se cocina.
Sin embargo, esto no siempre es posible debido a las inclemencias del tiempo y a la falta de ventanas abiertas en algunos espacios de cocina.
¿Puede una freidora de aire provocar un incendio?
Existe el riesgo inherente a cualquier producto que se calienta a altas temperaturas de que se sobrecaliente y pueda incendiarse. Por eso es especialmente importante no dejar nunca la freidora de aire sin vigilancia y no colocarla nunca en un espacio cerrado sin una ventilación y circulación de aire adecuados.
Aunque ha habido informes y retiradas ocasionales debido a que las freidoras de aire iniciaron incendios, no está claro cómo se produjo la situación ni si se tomaron las precauciones adecuadas.
Hay multitud de formas de reducir el riesgo y ser responsable al utilizar el aparato. Todos los electrodomésticos de la cocina tienen un cierto nivel de precauciones de seguridad recomendadas por el fabricante, incluso tu batidora o tu tostadora.
Tomarse el tiempo necesario para familiarizarse con el aparato y leer sobre los riesgos y cómo prevenirlos es clave para ser un usuario responsable.
Una de esas instrucciones clave es no utilizar agua en ninguno de los componentes eléctricos, ya que puede provocar un incendio. También debes tener claro cuál es el voltaje necesario para hacer funcionar tu freidora de aire.
Para evitar que tu freidora se sobrecaliente, debes evitar que la cesta esté demasiado llena. Si tienes la freidora demasiado cerca de una toma de corriente, esto puede provocar un incendio y es un error que cometen muchos propietarios.
Colocar tu freidora sobre una superficie irregular puede aumentar la posibilidad de que se caiga y queme algo más inflamable, provocando así un incendio en tu cocina en pocos instantes.
¿Las freidoras de aire se apagan automáticamente?
La mayoría de las marcas de freidoras de aire utilizan un dial que permite a los usuarios establecer un tiempo. Una vez que se agote este tiempo, la máquina se apagará automáticamente.
Esta cómoda característica de diseño te permite cocinar tus alimentos durante un tiempo predeterminado y luego la freidora se apaga sola y lo único que tienes que hacer es desenchufarla.
Sin embargo, no se recomienda confiar en esta función de apagado automático por sí sola. Siempre debes desenchufar la máquina y asegurarte de que se ha enfriado completamente antes de volver a guardarla.
Siempre existe la posibilidad de que se produzca un incendio eléctrico mientras esté enchufada a la pared.
Si ves que tu freidora se apaga automáticamente de forma inesperada, en mitad de la cocción, puede haber otro problema. Esto podría deberse a una conexión suelta o incluso a una máquina defectuosa.
Deberás comprobar que el cable de alimentación no esté deshilachado y que el disyuntor no tenga ningún problema. Si ambos parecen estar bien, puedes examinar la propia freidora para ver si hay alguna pieza suelta que pueda estar causando la pérdida de conexión.
Si tu freidora de aire es un modelo con sensor, estos sensores pueden estropearse después de un tiempo y pueden estar causando apagados incómodos y molestos. Si tu producto está en garantía, deberías poder conseguir su sustitución sin tener que comprar uno nuevo.
¿Debes desenchufar una freidora de aire cuando te vas de viaje?
Cuando desenchufas físicamente la freidora de aire de la toma de corriente, estás eliminando también la fuente de alimentación.
Por eso siempre se considera una buena idea desenchufar cualquier aparato de cocina cuando no lo estés utilizando activamente. Las freidoras de aire no son una excepción, sobre todo porque tienen un elemento calefactor.
Desenchufar la freidora no sólo te protege de posibles riesgos de incendio, sino que también puede ahorrarte dinero en la factura de la luz.
Suele haber un cierto nivel de uso de energía latente que se filtra cuando los productos están enchufados a la toma de corriente, independientemente de que estén o no en uso.
Otra razón convincente para desenchufar tu máquina es que te protege contra las subidas de tensión, que podrían acabar destruyendo la unidad de todos modos. En caso de apagón, rotura del transformador o incluso un rayo, no querrás tener una freidora de aire conectada a la toma de corriente.
¿Dónde colocar una freidora de aire en una cocina?
Cuando consideres dónde colocar la freidora de aire en tu cocina, querrás mantenerla alejada de las paredes. No querrás que el calor llegue a las tomas de corriente, ya que esto puede resultar peligroso muy rápidamente. Incluso puedes colocar la freidora junto a una ventana, para poder ventilar adecuadamente la zona si es necesario.
Si colocas una freidora de aire en la cocina y la enciendes accidentalmente, puede derretirse tu freidora de aire. La freidora puede derretirse y empezar a echar humo, antes de acabar incendiándose y provocando una situación de emergencia en tu cocina.
Deberás encontrar una superficie plana y resistente al calor para colocar la unidad, que esté al menos a 5 cm de cualquier pared. Colocar un tapete de silicona debajo de la freidora es una buena manera de proteger tus encimeras. Es importante asegurarse de que la freidora está sobre una superficie resistente al calor en todo momento mientras se utiliza.
Cuando hayas encontrado un lugar adecuado en la encimera para utilizar la freidora, déjala allí mientras se enfría. Una vez que se haya enfriado y limpiado por completo, puedes colocarla en un armario para guardarla. Nunca coloques una freidora de aire caliente dentro de un espacio cerrado, ya que supone un riesgo de incendio.