¿Qué puedes poner debajo de una freidora de aire para proteger tu encimera?

Ya no tienes que ahorrar en comidas fritas porque prácticamente cualquier cosa se puede freír al aire. ¿Y por qué no querrías hacerlo? Con una pequeña cantidad de aceite y un poco de aire intensamente calentado, las freidoras de aire imitan los efectos de la fritura.

Estas dos chicas se divierten en la cocina mientras cocinan la comida.

Sin embargo, teniendo en cuenta las temperaturas que es capaz de alcanzar una freidora de aire, te preguntarás: ¿qué protector térmico puedes poner debajo de tu freidora de aire para proteger tus encimeras?

Puedes poner almohadillas térmicas básicas de bambú, silicona, corcho o cerámica debajo de tu freidora de aire para proteger tu encimera de los daños causados por el calor. Cualquier objeto que se ponga debajo de una freidora de aire debe ser resistente al calor, al agua y plano. Tu mejor opción es un tapete de silicona, ya que son muy duraderos, fáciles de limpiar y ocupan poco espacio.

Las freidoras de aire son aparatos que consumen mucho calor. Cuando funcionan, son capaces de producir un calor elevado de hasta 232 °C. La encimera de nuestra cocina puede sufrir daños indeseables por este calor, como grietas.

A continuación se indican algunos materiales que pueden proteger tu encimera de los daños causados por el calor:

1. Escudos de silicona resistentes al calor para encimeras

Los escudos de silicona resistentes al calor son estupendos para las encimeras de madera y laminado de la cocina. Tienen un rango de resistencia alto a la temperatura, lo que hace que las alfombrillas de silicona sean viables para el frigorífico y un protector para las encimeras.

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Los exteriores antideslizantes de los protectores de silicona ayudan a evitar que tus sartenes calientes rueden.

Llevamos años utilizando estos tapetes de silicona extragruesos, y han protegido nuestra encimera de la exposición diaria a temperaturas bastante altas. También son resistentes al agua y, en mi opinión, son uno de los mejores tapetes de silicona para encimeras que puedes utilizar.

El tapete mide 63.5 x 43.1 cm. Esto hace que sea sencillo utilizar cualquier freidora o aparato de tamaño medio o grande sobre la alfombrilla.

2. Protectores de madera para encimeras

Otro excelente material a prueba de calor es una tabla de cortar de madera. Aunque no son tan resistentes al calor como la silicona, las tablas de madera pueden soportar fácilmente un calor de hasta 260 °C y proteger la encimera de los daños por choque térmico.

Son fáciles de lavar con una solución de jabón y agua caliente. Muchas tienen pies de goma para mayor estabilidad y protección mientras la freidora de aire funciona.

Trébedes de madera para sartenes y ollas calientes que son tan bonitos como prácticos, ya que desprenden un agradable aroma a madera natural y dan a tu espacio una sensación acogedora. Incluso después de un uso prolongado, no se calientan como las almohadillas de silicona.

Plato de croquetas con patatas fritas. Está todo cocinado en freidora de aire.Esta es la razón por la que la cesta de tu freidora de aire se está pelando

Funcionan mejor para artículos calientes que acaban de salir de la freidora. En comparación con los trébedes de silicona o bambú, tienen mejor aspecto y olor. Los trébedes de madera natural vienen en un juego de dos trébedes de madera orgánica no tóxica de 17 cm y son muy recomendables por su durabilidad.

3. Protectores de cerámica para encimeras

Los protectores de encimera hechos de cerámica tienen una gran resistencia al calor y pueden soportar 176 grados. Están disponibles en numerosos modelos y diseños. Puedes utilizar azulejos de cerámica si tienes algunos restos de la construcción de tu casa.

Sin embargo, se calentarán casi tanto como los utensilios de cocina que haya encima. Estas baldosas de cerámica tienen una protección trasera con una almohadilla de corcho antideslizante de 5 mm que puede aislar eficazmente el calor y la humedad al tiempo que protege tu encimera de los arañazos.

4. Protectores de bambú para encimeras

Las tablas de cortar de bambú son tan buenas como las de madera a la hora de proteger tus encimeras. Pueden usarse para cortar verduras y servir como protector de la superficie de tu freidora de aire. Las tablas de bambú son fáciles de mantener y lavar, ya que no se manchan.

Los trébedes de bambú tienen un agradable aroma natural, lo que los hace naturalmente ecológicos. Colocar un cuadrado de bambú de 15 cm bajo tu freidora de aire va a proteger tu encimera del calor. Esta opción parece lo suficientemente grande como para albergar una freidora de aire.

El espacio de tu cocina adquiere una nueva vida gracias a sus hermosos colores.

5. Tabla de cortar de cristal

Las tablas de cortar de cristal también se recomiendan porque tienen un aspecto impresionante. En la mesa del comedor, puedes utilizarla como alfombrilla protectora decorativa, además de ser un protector térmico de la encimera.

Aunque las tablas de cortar de cristal no son especialmente resistentes al calor, son capaces de soportar temperaturas bastante altas. Sin embargo, no la recomendaría como primera opción.

Casi todos los modelos de freidoras de aire pueden colocarse dentro del espacio de una tabla de cortar de cristal. Son fáciles de limpiar, y su color nunca se desvanece. Además, son muy eficaces para quitar las manchas de comida y aceite.

La tabla de cortar de cristal Farberware es una excelente opción, ya que puede soportar temperaturas de hasta 180 °C.

¿Dañará la freidora de aire las encimeras?

Las encimeras son uno de los espacios de la cocina que se utilizan con más frecuencia y que son propensos a dañarse con aparatos que inducen mucho calor, como las freidoras.

Las freidoras de aire pueden producir mucho calor que daña las encimeras. Con la exposición repetida al calor extremo a lo largo del tiempo, las encimeras empiezan a agrietarse, doblarse o incluso incendiarse, mientras que otras empiezan a mancharse y decolorarse.

Aunque algunas freidoras de aire tienen aislamiento debajo para proteger tu encimera, también tienen respiraderos para liberar el calor.

Esta freidora de aire está conectada a la corriente de la cocina.¿Debes desenchufar la freidora de aire cuando no la uses?

Cuando esas rejillas de ventilación están situadas debajo de la freidora de aire, y si la utilizas con demasiada frecuencia o durante demasiado tiempo, puede dañar tu encimera y hacer que se rompa.

Además, la humedad de la freidora de aire puede dañar tu encimera resistente al calor (encimeras de cobre, granito y acero inoxidable). Sin una cubierta protectora, el calor excesivo puede destruir parcialmente tu encimera, dejando líneas de arañazos por grietas o manchas.

¿Dónde debe colocarse una freidora de aire en una cocina?

La cocina suele ser una zona muy transitada. Por lo tanto, elegir un lugar seguro para tu freidora de aire es primordial. Debes asegurarte de que tu freidora de aire esté colocada sobre una superficie nivelada y que haya espacio suficiente para que el calor se escape y para la seguridad contra las quemaduras.

En la cocina, las encimeras son la superficie preferida para colocar las cosas y es donde solemos guardar los electrodomésticos grandes.

Lo mismo es válido para las freidoras de aire, aunque hay que tener más precaución. Dependiendo del artículo que cocines, las temperaturas de cocción de la freidora de aire oscilan entre 176 y 204 grados Celsius y podrían dañar tu encimera si no es ya resistente al calor.

Sin embargo, puedes instalar una alfombra resistente al calor para evitar que se dañe la encimera. Para evitar estos daños, la madera también es un excelente aislante y un mal conductor del calor, por lo que puede utilizarse en la encimera.

Una tabla de cortar de madera colocada debajo de la freidora de aire protegerá la encimera del equipo. Pero recuerda que utilizar una tabla de cortar rugosa aumenta la probabilidad de que se produzcan arañazos.

Además, la freidora de aire debe colocarse a distancia para que no entre en contacto con otros aparatos, cables u objetos mientras se cocina. Esto se debe a que incluso el exterior de la freidora de aire se calienta bastante cuando está en funcionamiento.

Tener otros objetos cerca podría convertirse en un peligro de incendio. Por lo tanto, es mejor dejar algo de espacio alrededor de la freidora de aire. Esto también garantizará que la freidora de aire sea capaz de ventilar el aire caliente sin limitaciones.

¿Se puede poner una freidora de aire en la hornilla?

Las freidoras de aire son pequeñas y relativamente portátiles. Esto da al usuario la opción de moverlas libremente con facilidad. También hace que la freidora de aire quepa en casi cualquier sitio: uno de esos espacios es la cocina.

Aunque pueda parecer una buena idea colocar la freidora de aire sobre la encimera (es decir, la encimera ya soporta temperaturas extremas sin sufrir daños, debe ser un buen lugar), no es así.

De hecho, colocar una freidora de aire sobre la hornilla está asociado a muchos riesgos y no debería hacerse. El principal peligro de colocar una freidora de aire sobre el fogón es que podrías encenderla fácilmente por accidente.

Esto hará que la freidora de aire se sitúe encima de una hornilla caliente y, finalmente, inicie un incendio en la casa. La freidora de aire no tardará en sufrir daños y en iniciarse el incendio eléctrico.

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Las hornillas tampoco tienen superficies antideslizantes, lo que las convierte en una opción aún peor. Debes colocar tu freidora de aire sobre una superficie que impida que se mueva, incluso si entras accidentalmente en contacto con ella.

Las superficies antideslizantes mantendrán tu freidora en posición y, por tanto, son preferibles.

¿A qué distancia debe estar la freidora de aire de la pared?

La freidora de aire incluye dos ventiladores: uno para la ventilación y otro para la circulación del aire caliente dentro de la freidora de aire. Este ventilador hace circular el exceso de aire húmedo fuera de tu freidora de aire mientras mantiene la temperatura en el interior para evitar el sobrecalentamiento.

Casi todas las freidoras de aire tienen un ventilador en la parte trasera que no debe estar orientado hacia la pared. Si bloqueas la ventilación montando tu freidora de aire contra una pared, el proceso de ventilación del aire se verá afectado.

Como resultado, la capacidad y el rendimiento de la freidora disminuirán. Por lo tanto, coloca siempre la freidora de aire en un lugar en el que la ventilación del aire pueda fluir fácilmente, y mantenla a una distancia mínima de 12 cm de las paredes.

En ocasiones, el aire caliente hace que la pintura de las paredes se decolore. Además, las freidoras de aire son las culpables de que se derritan los enchufes cuando se colocan cerca de la pared. Por tanto, una distancia segura es vital.

Una freidora de aire tampoco es un juguete para los niños. Estos aparatos eléctricos generan mucho calor para cocinar. Por tanto, asegúrate de que tu freidora de aire está fuera del alcance de los niños pequeños en todo momento, y mantenla alejada de la pared.

Ten en cuenta que el cable de alimentación de la freidora de aire debe estar bien colocado. El alejamiento seguro de la pared debe ir acompañado de un cableado adecuado para evitar que queden cables sueltos. Recuerda que basta un tirón o un golpe involuntario para que tu nueva freidora de aire se caiga al suelo.

¿Cómo se calientan las freidoras de aire por fuera?

Las freidoras de aire pueden calentarse bastante por fuera, como todos los demás aparatos de cocina pequeños: es la naturaleza de estos aparatos compactos de sobremesa. La mayoría de las freidoras de aire están diseñadas para funcionar a una temperatura máxima de 204 grados, pero esto puede variar según el modelo.

Pero recuerda que los elementos calefactores están colocados en el interior de la freidora, lo que significa que el exterior de la freidora no alcanza los 204 grados Celsius, pero sí puede alcanzar temperaturas bastante altas y se sentirá caliente al tacto.

Una freidora de aire con un mantenimiento adecuado que se utilice de acuerdo con las recomendaciones del fabricante debe manejarse con guantes de cocina o dejarse enfriar minutos después de que haya terminado el ciclo de cocción.

Puedes buscar una freidora de aire con un exterior de tacto frío si esto es algo que te preocupa. Si no tienes una freidora de aire con un exterior de tacto frío, es aún más importante que te asegures de que tu freidora de aire está colocada en un área bien ventilada sin nada que la bloquee.

Una freidora de aire que funcione debería liberar tanto calor como sea necesario para evitar que se sobrecaliente, pero una freidora de aire que funcione mal, esté bloqueada o se llene demasiado puede hacer que la temperatura se eleve por encima de los niveles recomendados. Esto puede hacer que el exterior de la freidora de aire alcance temperaturas anormales para el aparato.

A esta mujer le falla la freidora de aire y va a utilizar la sartén para cocinar.Esto es lo que debes hacer cuando tu freidora de aire no se enciende

El uso excesivo de aceite dentro de la freidora de aire puede hacer que el aceite salpique la resistencia, lo que empezará a producir humo. A medida que tu freidora de aire se llena de humo y lo libera, el exterior de la freidora de aire también puede calentarse más.

Todo esto debe tenerse en cuenta al utilizar una freidora de aire. Este aparato generador de calor es muy seguro cuando se utiliza correctamente, pero puede ser un peligro cuando no se reflexiona sobre su funcionamiento.

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