¿Cómo se enciende un horno de gas por primera vez?

Utilizar un horno de gas por primera vez puede ser abrumador, especialmente si sólo has utilizado un horno eléctrico en el pasado. Esto se debe a los riesgos que conlleva el uso de un gas, como la posibilidad de fugas y, por supuesto, de explosiones. Así que, si nunca lo has hecho, ¿cómo se enciende un horno de gas por primera vez?

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La forma de encender tu horno de gas por primera vez dependerá de si viene equipado con un encendedor o si tienes que encenderlo manualmente. Un encendedor de gas sólo requiere encender el gas y pulsar un interruptor, mientras que para encenderlo manualmente hay que encender el quemador y encenderlo lentamente con una cerilla.

Aunque todo el proceso parezca sencillo, hay muchos problemas que puedes encontrar cuando enciendas tu horno de gas por primera vez. Sigue leyendo para conocer las muchas consideraciones que debes tener en cuenta cuando te prepares para usar tu horno de gas.

Diferentes formas de encender un horno de gas

Cuando se trata de encender el horno de gas, es importante saber si tu horno es un modelo antiguo o nuevo. Esto se debe a que, mientras la mayoría de los modelos más nuevos vienen con un interruptor de encendido, los modelos más antiguos suelen tener luces piloto que a veces requieren que las enciendas manualmente cada vez que utilizas el horno.

Normalmente, si tienes un modelo de horno de gas más nuevo que viene equipado con un interruptor de encendido, ésta es la forma más fácil de encenderlo la primera vez y seguir adelante. Esto se debe a que el interruptor de encendido está diseñado para crear una chispa que hará que el quemador o el horno se enciendan al instante.

En algunos casos, especialmente si tu encendedor funciona mal, puedes utilizar una cerilla o un mechero para encender el horno. Tendrás que asegurarte de tomar precauciones de seguridad, como no mantener el gas encendido durante más de 15 segundos y tener la ventana abierta para ventilar.

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Si te mudas a una casa que ya tiene un horno y descubres que es de gas, tendrás que asegurarte de saber qué hacer en esta situación. Hablar con el anterior inquilino o con el propietario puede ser útil si no tienes el manual del propietario.

En el caso de los hornos de gas más antiguos, la mayoría funcionan mediante el uso de una luz piloto que suele estar debajo de la base del horno. Encontrar el piloto suele ser cuestión de abrir la puerta del horno y buscar el orificio del piloto que está en la base del horno.

El encendido del horno requiere, en algunos casos, que enciendas el piloto cada vez antes de usarlo. Si este es el caso, debes tener precaución. Ten preparadas tus provisiones y gira el mando del horno a la posición de encendido, luego mantén un mechero o una cerilla larga sobre el orificio del piloto para encenderlo.

¿Dónde está el piloto de un horno de gas?

En la mayoría de los hornos de gas, el piloto está situado en la parte inferior del horno, justo encima de la sección de la parrilla. Normalmente puedes identificar el piloto por un orificio circular situado en la parte delantera de la base.

Aunque es fácil encontrar el piloto en la mayoría de los hornos de gas por el orificio de la base del aparato, algunos modelos antiguos no son tan sencillos de localizar. En estos casos, es posible que tengas que acceder al piloto desde el cajón de la parrilla.

¿Cómo puedo saber si mi piloto está encendido?

Descubrir si tu piloto está encendido puede ser una tarea bastante sencilla. Normalmente podrás saber si el piloto está encendido de varias maneras. Estas formas suelen consistir en buscarlo específicamente o en encender tu horno para ver si se enciende.

En la mayoría de los hornos de gas, es fácil saber si el piloto está encendido gracias al orificio del piloto que se encuentra en la base del horno. Mirando a través del orificio, deberías poder ver la llama azul del piloto. En el caso de una unidad que no tenga agujero, puede que tengas que abrir el cajón de la parrilla y mirar dentro.

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Para algunas personas, saber si el piloto está encendido o no se descubre cuando intentan encender el horno para cocinar. Si el horno de gas no parece encenderse de inmediato, es posible que el piloto esté apagado.

¿Qué debes hacer si tu horno de gas no se enciende?

Si tu horno de gas no se enciende cuando intentas utilizarlo, debes comprobar si hay algún problema. Hay varias cosas que pueden impedir que tu horno de gas se encienda, como el piloto, el interruptor de encendido o incluso una pequeña acumulación de residuos.

Si tu horno de gas es un modelo antiguo que tiene una luz piloto, primero debes comprobar si está encendida. Si no lo está, tendrás que encenderlo para que tu horno funcione normalmente. Seguir las instrucciones del apartado anterior te ayudará a realizar este sencillo arreglo.

En algunos casos, especialmente si tu horno está equipado con un interruptor de encendido, éste podría ser el problema que impide que tu horno de gas se encienda. Si éste es el caso de tu aparato, puedes llamar a un técnico para que lo arregle o, si tienes inclinación mecánica, puedes hacerlo tú mismo de forma bastante sencilla.

Muchas veces, cuando utilizas tu horno con bastante frecuencia, los residuos de aceites, grasas o alimentos pueden acumularse en ciertas partes del horno de gas, impidiendo que funcione correctamente. Esto puede ocurrir tanto si tu horno es un modelo antiguo como nuevo.

Si tu horno tiene una luz piloto, es posible que tengas que introducir algo como una aguja u otro objeto fino en el orificio del piloto para limpiar cualquier residuo de la zona de la luz piloto. Si se accede al piloto a través del cajón de la parrilla, puedes hacer lo mismo retirando primero el cajón. Tendrás que asegurarte de que sigues las pautas de seguridad, como asegurarte de que el horno está apagado.

En un modelo de horno más nuevo, la suciedad y los residuos pueden acumularse en el propio encendedor. En este caso, tendrás que limpiar el encendedor por completo para asegurarte de que puede funcionar correctamente.

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¿Se puede cocinar inmediatamente en un horno de gas nuevo?

Por lo general, no se recomienda cocinar con un horno de gas nuevo de inmediato por varias razones. Es habitual que un horno nuevo tenga restos de productos químicos o residuos de su fabricación que hay que eliminar antes de utilizarlo por primera vez. Por eso debes hacer funcionar el horno durante unos 30 minutos a alta temperatura antes de utilizarlo para cocinar.

Durante el proceso de fabricación, se utilizan muchos productos químicos y aceites al crear un nuevo horno de gas. Por ello, muchos de los residuos de éstos quedan una vez que el horno ha salido del almacén.

Una vez que hayas comprado e instalado el nuevo horno de gas, primero debes hacer que un profesional lo inspeccione para asegurarse de que la línea de gas se ha conectado correctamente. Esto suele hacerse llamando a la compañía de gas de tu zona.

Una vez que hayas confirmado que todo funciona correctamente, puedes pensar en cocinar tu primera comida en el aparato. Antes de intentar hacerlo, debes saber que si lo haces antes de dar un paso más, tu comida podría tener un sabor químico.

Se recomienda que abras las ventanas y las puertas, si es posible, en tu cocina, así como que enciendas la campana de ventilación del horno. A continuación, pon los ajustes de tu aparato a la temperatura más alta permitida durante unos 30 minutos.

Durante el proceso de calentamiento, es probable que se queme cualquier resto de aceite o producto químico, dejándote con un horno de gas listo para cocinar lo que elijas. Puede ser una buena idea coger un paño de microfibra y limpiar el horno después de que se haya enfriado, para asegurarte de que todo está limpio.

En general, encender tu horno de gas puede ser una tarea estresante, sobre todo si no sabes cómo hacerlo correctamente. Tomar algunas precauciones y seguir las recomendaciones de otras personas que te han precedido puede contribuir en gran medida a calmar la ansiedad que puedas tener. Seguir estos sencillos consejos puede ayudarte no sólo a poner tu horno a punto, sino a hacerlo de forma segura.

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